Каталог
+

Санкт-Петербург Москва
Санкт-Петербург Москва
Адреса магазинов
+7 (812) 386-82-86
Ежедневно с 13:00 до 22:00
м. Петроградская
+7 (812) 633-30-32, доб. 16
Ежедневно с 10:00 до 22:00
м. Комендантский проспект
+7 (812) 633-30-32, доб. 17
Вт - Сб с 13:00 до 21:00 | 08.03.23 - выходной.
м. Горьковская
Вт - Сб с 12:00 до 21:00
м. Лесная
+7 (812) 633-30-32, доб. 27
Вт - Сб с 12.00 до 21.00
м. Ладожская
+7 (812) 633-30-32, доб. 18
Вт - Сб с 12:00 до 20:00
м. Удельная-Пионерская
+7 (812) 633-30-32, доб. 29
Вт - Сб с 12.00 до 21.00
м. Ладожская
+7 (812) 633-30-32, доб. 15
Вт - Сб с 13:00 до 21:00
м. Приморская
+7 (812) 633-30-32, доб. 25
Вт - Сб  с 12:00 до 21:00
м. Чкаловская
+7 (812) 633-30-32, доб. 19
Вт - Сб с 12:00 до 21:00
м. Парк Победы-Электросила
+7 (812) 633-30-32, доб. 28
Ежедневно с 11.00 до 22.00
м. Озерки
+7 (921) 965-72-38
Ежедневно с 12.00 до 22.00
м. Автово
+7 (904) 130-40-26
Ежедневно с 12.00 до 22.00
м. Московская
+7 (812) 983-77-80
Ежедневно с 12:00 до 21:00
м. Сенная-Спасская-Садовая
+7 (812) 633-30-32, доб. 12
Вт - Сб с 12:00 до 20:00
м. Обухово
+7 (812) 602-32-59
Ежедневно с 12:00 до 22:00
м. Автово
+7 (812) 633-30-32, доб. 11
Вт - Сб с 12:00 до 20:00
м. Пл. Ленина-Чернышевская
+7 (911) 984-10-93
Ежедневно с 12:00 до 22:00
м. Спортивная
+7 (812) 633-30-32, доб. 13
Пн - Сб с 12:00 до 20:00 | 08.03.23 - выходной.
м.Ладожская
+7 (812) 633-30-32, доб. 24
Вт - Сб с 12:00 до 21:00
м. Комендантский проспект
8 (812) 633 30 32 доб. 14
Вт - Сб с 13:00 до 21:00
м. Василеостровская

Корзина
Скрыть

Ваша корзина пуста

Кальвадос

Диапазон цен
Регион
Тип
Наличие
Производитель
Франция, Кальвадос0, 42%
Характеристики напитка

3360
2688 ₽
Выбери 6 любых товаров из ассортимента и получи скидку 20%
при покупке от 6 штук
Франция, Кальвадос0, 42%
Характеристики напитка

4640
3712 ₽
Выбери 6 любых товаров из ассортимента и получи скидку 20%
при покупке от 6 штук
Франция, Кальвадос, 700 мл, 42%
Характеристики напитка

9600
7680 ₽
Выбери 6 любых товаров из ассортимента и получи скидку 20%
при покупке от 6 штук

    Кальвадос, как и коньяк или шампанское — это алкоголь, который производят в определенном регионе по оригинальной рецептуре. Название напитка уже стало нарицательным для целого класса схожих вариантов. Мы расскажем несколько фактов о напитке, прежде чем отправитесь купить кальвадос в магазин.

    Кальвадос — это яблочно-грушевый бренди, который получают в трех аппелласьонах на севере Франции, в Нормандии. Основой для него становится сидр, для производства которого разрешено более 350 сортов яблок и 50 груш. Разнообразие кальвадоса складывается из сочетания этих сортов и способах дистилляции. Традиционно их два: двойная перегонка в шарантском аламбике, как у коньяка, и непрерывная дистилляция в ректификационной колонне.

    Официальная история кальвадоса начинается с середины 16 века. Среди французского дворянства распространяется новый напиток, напоминающий сидр, но с более выдержанным вкусом и крепостью. Само название «кальвадос» появилось гораздо позже, ближе к 18 веку, и историки до сих пор спорят о его происхождении.

    Кальвадос — это купажированный алкоголь. После двухлетней выдержки разновозрастные спирты смешиваются для получения оригинального вкуса. Рецептура определяется аппелласьоном, в котором перегоняют сидр. Литр кальвадоса требует около 20 килограммов яблок, поэтому цена на французский напиток сравнительно высока. Бутылок кальвадоса объемом 0.7 литра в 20 раз меньше, чем таких же коньячных.

    В 1942 кальвадос закрепился во французской категории АОС (Apellation d’Origine Controlee). Он стал частью высшей лиги французского алкоголя. Благодаря этому, напиток распространился во всем мире. Склад-магазин «ДеКанто» в Москве и Санкт-Петербурге не стал исключением — для нашего ассортимента мы выбрали три вида кальвадоса из Нормандии, чтобы вы могли попробовать разные оттенки вкуса крепленого сидра.

    Пьют кальвадос чаще всего после обеда или ужина в качестве дижестива. Его разливают в широкие коньячные бокалы ровно на половину, чтобы напиток подышал и согрелся от тепла ладоней. Кальвадос не пьют залпом, его медленно потягивают в течение продолжительного времени. В качестве закусок подойдут нежирные сыры, оливки, десерты, кофе или даже выпечка.

    ×