Сортировать по:
Кофе это начало дня, способ взбодриться, а также универсальный повод для того, чтобы просто побыть за одним столом с важными для вас людьми. Культура потребления кофе давно стала международной, недаром на оживленной улице каждого крупного города мира можно встретить кофейню, и не одну. Поэтому качественные кофейные бобы всегда востребованы и находят своих ценителей.
Вкус и аромат кофе зависит от того, из каких зерен приготовлен напиток, а также от тонкости помола и способа приготовления. Самые популярные в мире сорта кофейных зерен это всем известные арабика и робуста. Более 60% всего кофе в мире приходится на выносливую и ароматную арабику. Второе место по достоинству принадлежит сорту робуста, который по сравнению с арабикой содержит вдвое больше кофеина, и является лучшим выбором для создания энергичных и бодрящих напитков.
Как и в случае с алкогольными напитками, терруар и климат влияют на вкус и качество кофе. Одними из лучших в мире считаются кофейные бленды из Италии. На местных плантациях созданы идеальные условия для роста кофе, к тому же итальянцы знают толк в создании качественных блендов.
