Ваш город — Санкт-Петербург?
Да
Нет
Выберите Ваш город:
Москва
Каталог

Турига Насионал

1Турига Насионал (Touriga National) - сорт № 1 на землях Португалии  по всеобщему мнению –, хотя её посадки занимают менее 10%. Можно сказать так: этот сорт является виноградной душой Португалии,  также как  Tempranillo — душой Испании. 

Название Touriga, как полагают, произошло от названия деревни Tourigo в долине Доуру; в разных регионах сорт имеет множество местных названий: Bical Tinto, Mortágua, Mortágua Preto, Preto Mortágua, Touriga, Touriga Fina, Tourigao, Tourigo Antigo, Tourigo do Dão и др. Турига в дофиллоксерную эпоху занимала значительные площади, но к середине ХХ века сорт стал малопопулярен по причине низкой продуктивности, его «возрождение» происходит на наших глазах. 

Пожалуй, главный «портвейнообразующий» сорт из пятёрки основных для производства красных портвейнов.  Португальцы говорят:  “muita parra, pouca uva”: много листьев, мало ягод – это правда, сорт находится среди самых малоурожайных в мире. Ягоды действительно мелкие, гроздья маленькие. Но мелкая ягода имеет высокое соотношение кожица/мякоть, это означает, что в единицу объёма сусла экстрагируется  больше содержащихся в кожице веществ. Флоральные ароматы, мощные «фирменные» танины, глубокий цвет – вот что приносит сорт в лучшие портвейны долины Доуру. Фиалково-ежевичный букет винтажей, их долгая жизнь в бутылке – это всё Touriga National.   Каждая лоза даёт только несколько гроздей (0,5-0,8 кг с лозы). Очень важно собрать урожай вовремя, перезревшие ягоды теряют свои качества. Кроме портвейна, Touriga National с успехом используют для производства столовых вин. 

Виноград за пределами Португалии выращивают на юге Калифорнии, в Аргентине (регион Mendoza) и в Австралии (для тамошних псевдо-портвейнов, кстати).
 

Вина этого сорта

735
9,5
Рейтинг Dekanto
Ребелде
В корзину
В наличии
735 о
588 о
При покупке 6 бутылок в ассортименте
Добавить в избранное
В корзину
Добавить в избранное
1055
9,5
Рейтинг Dekanto
Сигарра Гран Пассо
В корзину
В наличии
1055 о
844 о
При покупке 6 бутылок в ассортименте
Добавить в избранное
В корзину
Добавить в избранное
655
9,5
Рейтинг Dekanto
NEW
Альфасинья
В корзину
Под заказ
655 о
Добавить в избранное
В корзину
Добавить в избранное
960
9,5
Рейтинг Dekanto
NEW
Альфасинья Резерва
В корзину
Под заказ
960 о
Добавить в избранное
В корзину
Добавить в избранное
785
9
Рейтинг Dekanto
NEW
Трикана розе DOC DAO
В корзину
В наличии
785 о
628 о
При покупке 6 бутылок в ассортименте
Добавить в избранное
В корзину
Добавить в избранное
760
9
Рейтинг Dekanto
Валькатрина розовое
В корзину
В наличии
760 о
608 о
При покупке 6 бутылок в ассортименте
Добавить в избранное
В корзину
Добавить в избранное
785
9
Рейтинг Dekanto
NEW
Трикана красное DOC DAO
В корзину
В наличии
785 о
628 о
При покупке 6 бутылок в ассортименте
Добавить в избранное
В корзину
Добавить в избранное
1070
9
Рейтинг Dekanto
NEW
Пинья Рибейро Санто Резерва DOC DAO
В корзину
В наличии
1070 о
856 о
При покупке 6 бутылок в ассортименте
Добавить в избранное
В корзину
Добавить в избранное