Ваш город — Санкт-Петербург?
Да
Нет
Выберите Ваш город:
Москва
Каталог

Катарратто

1Катаррато (Catarratto) - существует четыре вида винограда: обычный Катарратто, редкий блестящий Катарратто, блестящий плотный Катарратто и очень блестящий Катарратто.
 

Наиболее используемый виноград из этих четырех сортов – это блестящий Катарратто с белыми ягодами, выращиваемый практически исключительно на Сицилии, в зоне Трапани и на Эоловых осторовах, где носит название Кастелларо. Вместе с обычным Катарратто этот сорт винограда является самым распространенным в Италии среди сортов белого винограда, после занимающего первое место Требьяно. По сравнению с остальными сортами Катарратто отличается более выраженным характером: сицилийский виноград может похвалиться более высокой кислотностью, которая благотворно влияет на букет и вкус вина, обогащая его ароматом белых цветов. Вино имеет приятный сухой вкус.
 

Несмотря на признание экспертов и любителей вина, десять лет назад этот сорт винограда стал выращиваться меньше, уступив место более популярным и востребованным на рынке международным сортам винограда. Но сицилийские виноделы так и не прекратили работу с сортом Катарратто, все более совершенствую вкус напитка, получаемого из этого винограда. На данный момент производства вина из винограда Катарратто выросло, но является, тем не менее, непостоянным в силу некоторых характерных для этого сорта винограда феноменов. Возможно, именно поэтому вино из винограда Катарратто угодит самой широкой публике

Вина этого сорта

1860
×

Цвет

Цвет вина бледно-золотистый.

Вкус

Вкус сочный, достаточно выразительный. Средняя кислотность и пикантная горчинка делают вино особенным. Послевкусие приятное.

Аромат

Аромат средней интенсивности с нотками белого грейпфрута, ананаса, мускатного ореха, полевых цветов и отголосками мускатного винограда.

Гастрономические сочетания

Традиционные итальянские блюда (паста, пицца, ризотто), а также кремсупы, блюда из белого мяса, рыбные блюда на углях, морепродукты и сыры.

Лауриа Фонтане Бианке Алькамо Классико Органик
9
Рейтинг Dekanto
Лауриа Фонтане Бианке Алькамо Классико Органик
Италия, Белое, Сухое, 750 мл, алк. 12,5%
В корзину
1860 о
1488 о iВыбери 6 любых товаров из ассортимента и получи скидку 20%
При покупке 6 бутылок
В корзину
725
×

Цвет

Вино соломенного цвета с оттенком зеленых оливок.

Вкус

Во вкусе вино свежее, с приятной минеральностью и легкими намеками марципана.

Аромат

Удивительно свежие, яркие и тонкие ароматы белых фруктов, намеки персика и цедры лимона.

Гастрономические сочетания

Прекрасно сочетается с итальянской закуской ассорти и мягкими сырами. Также рекомендуется подавать охлажденным к пицце, морепродуктам, рыбе.

Чьелло Бьянко Катарратто Терре Сицилиане
8,5
Рейтинг Dekanto
Чьелло Бьянко Катарратто Терре Сицилиане
Италия, Белое, Сухое, 750 мл, алк. 12,5%
В корзину
725 о
580 о iВыбери 6 любых товаров из ассортимента и получи скидку 20%
При покупке 6 бутылок
В корзину
690
×

Цвет

Светло- соломенный цвет.

Вкус

Во вкусе свежее и питкое, с длительной игрой пузырьков.

Аромат

С нотками жасмина, абрикоса и тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

Идеально подходит с суши, свежим сыром и макароны с рыбой.

Вэйв Фризанте
8,5
Рейтинг Dekanto
Вэйв Фризанте
Италия, Белое, Полусухое, 750 мл, алк. 12%
В корзину
690 о
552 о iВыбери 6 любых товаров из ассортимента и получи скидку 20%
При покупке 6 бутылок
В корзину