Ваш город — Санкт-Петербург?
Да
Нет
Выберите Ваш город:
Москва
Каталог

Карменер

1Карменер (Carmenere) — старинный французский красный сорт винограда. Его родиной является Бордо, где он известен как «гранде видуре» (Grande Vidure). В этом регионе его и сегодня выращивают в очень небольших количествах.

Карменер был импортирован чилийскими производителями из Бордо в 19-м веке. Долгое время его ошибочно принимали за клон мерло. Климат и почвы Чили прекрасно подошли для его выращивания, он успешно прижился. В 1998 году карменер был признан самостоятельным сортом, его стали активно культивировать.

На сегодняшний день самые большие в мире площади посадок карменера расположены в Чили, где и производится основное количество вин из этого винограда. Чилийская винная индустрия стремительно развивается, основные эксперименты в области виноделия проводятся с использованием именно карменера. Из него делают сортовое вино, а также используют для купажирования.

Вина Карменер, в зависимости от места выращивания винограда, умений виноградаря и винодела, могут быть от насыщенного красного до почти черного цвета с оттенками чернослива, смородины, инжира, пряностей и зелёного перца. Иногда присутствуют нюансы темного шоколада, табака и кожи. Вина отличаются богатством, более нежными и мягкими танинами, чем у Каберне Совиньон. Их лучше всего пить, пока они молодые.

Помимо Чили, карменер также выращивается в Италии и США (в Калифорнии и штате Вашингтон).

Карменер прекрасно сочетаются с красным мясом, приготовленным на гриле, дичью, выдержанными сырами.

Вина этого сорта

945
×

Цвет

Вино обладает светло-соломенным цветом, яркими бледно-зеленоватыми бликами по краю бокала.

Вкус

Продолжительный, свежий вкус дарящий прекрасную кислотность и нотки экзотических фруктов.

Аромат

Вино с фруктовой доминантой, с ароматами маракуйи, цитрусовых и красного яблока, с подчеркнуто удивительной яркостью.

Гастрономические сочетания

В качестве аперитива, сопровождение салатов с свежей зеленью, рыбные блюда, салаты с белым мясом птицы, блюда из спаржи.

Пуклавец энд Френдс Совиньон Блан - Фурминт
8,5
Рейтинг Dekanto
Пуклавец энд Френдс Совиньон Блан - Фурминт
Словения, Белое, Сухое, 750 мл, алк. 12%
В корзину
945 о
756 о iВыбери 6 любых товаров из ассортимента и получи скидку 20%
При покупке 6 бутылок
В корзину
610
×

Цвет

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус наполнен сладостью, которая уравновешена хрустящей кислотностью.

Аромат

В аромате сочетаются цветочные и фруктовые оттенки с оттенками жимолости, сухофруктов и намеком на специи.

Гастрономические сочетания

Десерты, сдоба, суфле, фруктовые салаты, сыры с голубой плесенью.

Варга Токай Фурминт
8,5
Рейтинг Dekanto
Варга Токай Фурминт
Венгрия, Белое, Полусладкое, 750 мл, алк. 10,5%
В корзину
610 о
488 о iВыбери 6 любых товаров из ассортимента и получи скидку 20%
При покупке 6 бутылок
В корзину
675
×

Цвет

Интенсивный, фиолетово-красный.

Вкус

Вкус очень интенсивный фруктовый, с шелковистыми таниннами и гладким, приятным окончанием.

Аромат

Сложный: это и свежие красные и чёрные фрукты и специи, и кофе мокко и ваниль.

Гастрономические сочетания

Курица, ростбиф, бастурма из дичи и ветчина.

Джет Лаг Карменер
8,5
Рейтинг Dekanto
Джет Лаг Карменер
Чили, Красное, Сухое, 750 мл, алк. 13,5%
В корзину
675 о
540 о iВыбери 6 любых товаров из ассортимента и получи скидку 20%
При покупке 6 бутылок
В корзину
880
×

Цвет

Глубокий, фиолетово-красный.

Вкус

Это вино шелковисто и доброжелательно во рту от начала до конца, оно демонстрирует вам пряные ароматы, смешанные с ванилью и нотками дуба.

Аромат

Обольстительные ароматы показывают господство специй, фруктов и ягод (крыжовник, малина) с нюансами шоколада и кофе.

Гастрономические сочетания

Основные мясные блюда: стейк из говядины, блюда из птицы приготовленные в традициях Индийской и Тайской кухонь, турецкий кебаб, греческие мясные закуски, особенно великолепно с мясом с гриля с богатым сложным соусом или с рёбрышками поросёнка с огня в сопровождении соуса гриль.

Джет Лаг Резерва Карменер
8,5
Рейтинг Dekanto
Джет Лаг Резерва Карменер
Чили, Красное, Сухое, 750 мл, алк. 13,5%
В корзину
880 о
704 о iВыбери 6 любых товаров из ассортимента и получи скидку 20%
При покупке 6 бутылок
В корзину