Это Ваш город?
Санкт-Петербург Москва
Санкт-Петербург Москва
Адреса магазинов
+7 (495) 980-27-54
Пн-Пт с 11:00 до 20:00
м. Алтуфьево
+7 (499) 213-98-19
Вт — Сб с 12.00 до 21.00
м. Домодедовская
+7 (499) 213-12-18
Вт - Сб с 12:00 до 21:00
м. Красносельская
+7 (499) 551-51-09
Ежедневно с 13:00 до 22:00
м. Дмитровская
+7 (499) 280-03-90
Пн-Пт с 11:00 до 20:00
м. Калужская

Корзина
Скрыть

Ваша корзина пуста

Каталог
Поиск
+

Каберне Фран

Расскажите о нас
друзьям и близким

1Каберне Фран (Cabernet Franc) — один из основных красных сортов винограда, выращивается во Франции с 17-го века. На сегодняшний день он широко распространен в винодельческих областях Бордо: Сент-Эмильоне, Помероле, долине Луары.

В конце прошлого века анализ ДНК показал, что каберне фран — один из генетических родителей сорта каберне совиньон (вторым является совиньон блан). Оба сорта каберне относятся к пяти основным в Бордо. Каберне фран — один из двадцати сортов, наиболее широко выращиваемых в мире. Его посадки расположены по всей Европе, в Канаде, США, Австралии, ЮАР, Чили, Аргентине Новой Зеландии и даже в Китае и Казахстане.

Сорт выращивается преимущественно с целью купажирования с каберне совиньон и мерло для создания вин в бордоском стиле, играя при этом вторичную роль. В северо-восточной Италии и правобережном Бордо каберне фран занимает более видную позицию в купажах, а также используется для производства сортовых вин, как, например, в знаменитом красном вине Луары Шинон (Chinon). Каберне фран дополняет классические вина Бордо насыщенностью, живостью, тонкостью ароматов. В купажах с каберне совиньон он придает округлость текстуры, дополнительные фруктовые оттенки. Вина Мерло он обогащает танинами, повышает способность к выдержке.

Вина Каберне Фран отличаются хорошим потенциалом к старению. У них тонкий букет и крепкая структура. Они обладают схожими с Каберне Совиньон фенолическими и ароматическими составляющими, но с некоторыми заметными различиями. Каберне Фран имеют не такую интенсивную окраску, обладают более выразительными нюансами малины, фиалок и табака, часто характеризуются зелеными и овощными тонами. Это вино более мягкое, имеет меньше танинов, чем Каберне Совиньон. В Новом Свете Каберне Фран обычно более фруктовые — производители иногда специально задерживают сбор урожая винограда, чтобы минимизировать оттенки зеленой листвы в вине. Каберне Фран прекрасно сочетается с телятиной, говядиной, ягнятиной, приготовленными на углях, барбекю, тушеной дичью, выдержанными сырами.

Франция, Красное, Сухое, 750 мл, 13%

2225 ₽
81,2943,38,3134,2860,2978,2441,2840
Португалия, Красное, Сухое, 750 мл, 13%

1360 ₽
41,2442
Франция, Красное, Сухое, 750 мл, 13%

1550 ₽
40,3148,2943,38,3134,3520,3883,37,41,2038,2860,2978,36,42,3045,2840,2824,39,2864,2866,3086,3338
Франция, Красное, Сухое, 750 мл, 13%

2480 ₽
40,81,3148,2943,3520,3883,37,3134,41,2038,2860,2978,36,42,3045,2442,2441,685,2840,2824,39,2864,2866,3086,3338
Португалия, Красное, Полусухое, 750 мл, 13%

1250 ₽
40,81,3148,2943,38,3520,3883,37,3134,41,2038,2860,2978,36,42,3045,2442,2441,685,2840,2824,39,2864,2866,3086,3338
Франция, Красное, Сухое, 750 мл, 12%

1810 ₽
40,81,3148,2943,38,3520,3883,37,3134,41,2038,2860,2978,36,42,3045,2442,2441,2840,2824,39,2864,2866,3086,3338
Испания, Красное, Сухое, 750 мл, 12.5%

1585 ₽
40,81,3148,38,3134,3520,2943,3883,37,41,2038,2860,2978,36,42,3045,2442,2441,685,2840,2824,39,2864,2866,3086,3338
Португалия, Портвейн, Сладкое, 750 мл, 19%

2945 ₽
40,3520,3883,38,3134,2943,2038,37,41,3148,2860,36,42,81,2978,2442,2441,685,2840,3045,2824,39,2864,2866,3086,3338
Португалия, Портвейн, Сладкое, 750 мл, 19%

1920 ₽
40,3883,38,3134,3520,2943,2038,37,41,3148,2860,36,42,81,2978,3045,2442,2441,2840,2824,39,2864,2866,3086,3338
Португалия, Портвейн, Сладкое, 750 мл, 19%

1920 ₽
40,3520,3883,38,3134,2943,2038,37,41,3148,2860,36,42,81,2978,3045,2442,2441,685,2840,2824,39,2864,2866,3086,3338
Португалия, Портвейн, Сладкое, 750 мл, 19%

2945 ₽
40,3883,38,3134,3520,2943,2038,37,41,3148,2860,36,42,81,2978,3045,2442,2441,685,2840,2824,39,2864,2866,3086,3338
Италия, Красное, Сухое, 750 мл, 13%

3680 ₽
40,3883,38,3134,3520,2038,41,2860,2978,2442,685,39,2864,2866,3086,3338
Венгрия, Розовое, Сухое, 750 мл, 12%

645 ₽
40,2840,39,2864,2866,3086,3338
Франция, Красное, Сухое, 750 мл, 13%

3040 ₽
40,3148,38,2943,3883,37,2038,2860,2978,36,42,81,3045,2441,2840,2824,39,2864,2866,3086,3338
Франция, Красное, Сухое, 750 мл, 12%

1920 ₽
37,40,81,3148,3520,3883,3134,2038,2860,2978,3045,2442,2441,685,2840,39,2864,2866,3086,3338
Франция, Красное, Сухое, 750 мл, 13%

1360 ₽
37,40,3883,3134,2038,2860,2978,3045,39,2864,2866,3086,3338
Франция, Красное, Сухое, 750 мл, 13%

2545 ₽
36,37,40,81,3148,2943,3520,3883,41,2038,2860,2978,42,3045,2442,2441,685,2824,39,2864,2866,3086,3338
Франция, Красное, Сухое, 750 мл, 12%

1920 ₽
3134,40,2038,3520,3883,38,2943,37,41,3148,2860,36,42,81,2978,2442,2441,685,2840,3045,2824,39,2864,2866,3086,3338
Аргентина, Розовое, Сухое, 750 мл, 13%

930 ₽
3134,38,3883,37,41,3148,2860,81,2442,2840,3045
Португалия, Портвейн, Сладкое, 750 мл, 20%

5460 ₽
3134,40,38,3883,2943,37,3148,2860,36,42,2978,2441,2824,39,2864,2866,3086,3338
Португалия, Портвейн, Сладкое, 750 мл, 20%

2465 ₽
3134,40,37,2978,2441,2824,39,2864,2866,3086,3338
Франция, Шампанское/Игристое, Брют, 750 мл, 12%

1890 ₽
3134,40,2038,3520,3883,38,2943,37,41,3148,2860,36,42,81,2978,2442,2441,685,2840,3045,2824,39,2864,2866,3086,3338
Португалия, Портвейн, Сладкое, 750 мл, 20%

2980 ₽
2441,3045
Португалия, Портвейн, Сладкое, 750 мл, 20%

4225 ₽
2038,3883,2943,41,2860,42,2441,685,3045,2824
Наши магазины
Профсоюзная ул., д. 65., БЦ «Лотте»
+7 (499) 280-03-90
Пн-Пт с 11:00 до 20:00
м. Калужская
Каширское шоссе, д. 65, корпус 2. ЖК «Ясный»
+7 (499) 213-98-19
Вт — Сб с 12.00 до 21.00
м. Домодедовская
Нижняя Красносельская ул., д. 35, стр. 9
+7 (499) 213-12-18
Вт - Сб с 12:00 до 21:00
м. Красносельская
Дмитровское шоссе, д. 163А, корпус 2., БЦ «SK Plaza»
+7 (495) 980-27-54
Пн-Пт с 11:00 до 20:00
м. Алтуфьево
Новодмитровская ул., д. 2, корпус 6
+7 (499) 551-51-09
Ежедневно с 13:00 до 22:00
м. Дмитровская
Варшавское шоссе, д. 9., ДЦ Даниловская Мануфактура, корпус КНОП
+7 (499) 213-38-19
Пн-Пт с 11:00 до 20:00
м. Тульская
Санкт-Петербург
Москва

Вино других сортов винограда в наличии

×