Ароматические
характеристики сорта
Глера (Glera) — это старый сорт винограда, некоторые даже предполагают, что его выращивали ещё во времена Римской империи. Этот сорт до 2009 года назывался — Просекко. Это название происходит от деревни Prosecco, которая расположена невдалеке от Триеста — города на крайнем северо-востоке Италии. Вероятно, именно там сорт и появился, но точных доказательств этого нет.
В 2009 году было несколько изменено винное законодательство Италии, после чего название Просекко стало разрешено использовать только для обозначения вина, а сорт с тех пор называют исключительно Глера (Glera). Так была исключена возможность появления игристых вин со словом Prosecco на этикетке, сделанных из Глеры, но не в историческом регионе произрастания винограда этого сорта.
Главный регион для Глеры — это Венето (Veneto). В остальных регионах и странах Глеру если и выращивают, то в незначительных количествах. Все значимые вина из этого сорта происходят именно из Венето, а если быть совсем точным, то из области Конельяно-Валдобьядене, которая располагается чуть севернее города Тревизо, который, в свою очередь, находится чуть севернее Венеции. Prosecco сегодня является одним из самых модных и популярных итальянских игристых вин.
