Гальоппо (Gaglioppo) - самый распространенный сорт красного винограда в Калабрии, но встречающийся также в других регионах Италии: Кампании, Марке, Абруцци и Умбрии. Этот сорт родом из Греции, однако уже более 2000 лет назад был завезен в Италию.
Из Гальоппо, выращенного на песчаных и меловых почвах, получают очень выразительные крепкие и танинные вина с ароматом сладких ягод и смолистым тоном.
Это лучший из красных сортов Калабрии, из которого получается тельное, с тонким пряным ароматом вино, богатое танинами. Самое известное вино из винограда Гальоппо - "Giraud". Так же из него производят "Cirò" – сильное, сухое вино со смолистым тоном и сладким ароматом, обладающее ярким характером и своеобразием, под этим наименованием выпускаются как красные, так и розовые вина.