Ароматические
характеристики сорта
Аликанте Буше (Alicante Bouschet) - красный сорт винограда с окрашенным соком. Аликанте Буше был выведен отцом и сыном Буше – Луи и Пьером. В 1824-1828 гг. Луи Буше скрестил Арамон и Тентюрье де Шер, получив Пти Буше. Его сын Пьер в 1886 г. скрестил Пти Буше и Гренаш Нуар, в результате чего на свет явился Аликанте Буше (в дальнейшем этот сорт участвовал в создании многих французских гибридов).
Аликант буше (Alicante Bouschet) - высокоурожайный сорт позднего срока созревания. Сок винограда содержит много красящих веществ - один из немногих красных сортов винограда, сок ягод которого красного цвета, а не белого, как у большинства ягод.
Вина из сорта Аликанте Буше получаются очень насыщеными, с полным, объёмным вкусом, длительным послевкусием и богатыми, разнообразными ароматами.
