История винодельни начинается более века назад. В 1904 году небольшая группа из 11 виноделов решила объединиться в кооперативную форму. С тех пор данное объединение выращивает виноградники с любовью и уважением к окружающей среде и передаёт искусство делать вино в Трентино. Сегодня более 1500 участников этого винодельческого объединения составляют основу винодельни в Трентино: альянс, который позволяет выращивать виноградники с максимальной осторожностью и компетентностью. Сочетая местную культуру и ее ценности с самыми инновационными интегрированными производственными системами, Mezzacorona создаёт вино, обладающее высоким качеством и устойчивостью
В год столетия предприятия, в 2004, виноделы реконструировали помещения для розлива, хранения и транспортировки, что позволило оптимизировать различные этапы производства вина и открыть доступ к центру управления винодельней и дочерними компаниями.
Обладая 2800 га виноградников в Трентино, компания ориентировано на выращивание в основном белых сортов винограда (75%), а также ценных красных сортов винограда, символизирующих территорию. В частности, компания лидирует в производстве 5 сортов: Пино Гриджио, Шардоне и Гевюрцтраминер, Терольдего Роталиано и Лагрейн.
С 2006 года был добавлен фруктовый и территориальный бизнес, дополняющий склад фруктов Valdadige и продвигающий бренд Valentina. Таким образом, началось возрождение отрасли, с созданием современной и эффективной инфраструктуры, оснащенной технологиями высокого уровня
