История винодельческой семьи начинается с 1374 года. Опыт поколений, ценность, устойчивость и бескомпромиссные стандарты качества всегда формировали мышление и действия семьи Эдлмозер. В наше время этими принципами руководствуются Виктория, Михаэль, Люсия и Карл-Хайнц Эдлмозер. Благодаря этому их имя известно далеко за пределами Австрии.
Предприятие находится в одном из лучших мест в Вене. В южных предгорьях Венского леса, в Мауэре, есть прекрасные условия для выращивания винограда. Паннонский климат с хорошо распределенными осадками, солнечными часами, свежим прохладным воздухом из леса и разнообразными почвами предлагает идеальные условия для сбалансированных вин с удивительной минеральностью и пряностью. Ключевую роль играют ракушечные известняковые почвы на доломите в Маурерберге, конгломерат месторождений кораллов, водорослей, улиток и раковин. Вина действительно рождаются жизнерадостными.
Местечко Кадольцберг, затопленное венским бассейном в старые времена, создало cуглинистую почву из песчаника флиша, что лучше всего для аромата и характера вина. Старые, местные и международные сорта винограда чувствуют себя комфортно в этих местах. Хорошее вино - это взаимодействие природы и винодела. Семья Эдлмозер активно сотрудничает с одними из лучших виноделов мира - Полом Дрейпером ( Paul Draper, Ridge Vineyards, California) и Эммерихом Ноллом (Emmerich Knoll, Weingut Knoll, Wachau).
Создавая винную серию LAESSIGER венский винодел Майкл Эдлмозер предлагает несложное наслаждение удовольствиями, но в то же время представляет уважаемые, захватывающие вина с глубиной. Есть много возможностей открыть бутылку вина: романтический ужин на двоих, большая семейная вечеринка, вечеринка с друзьями или просто время выпить бокал хорошего вина. Если вы не хотите долго искать нужный урожай, но все же хотели бы быть уверены, что ваш выбор вина сделан знатоками, то вот решение - в будущем LAESSIGER будет безошибочным выбором.