История винного дома Jaillance, который хорошо знаком ценителям игристых вин Франции, началась в 1950-х годах. Основатель Анри Бонне стал руководителем группы виноделов, которые были заинтересованы в совместной работе с целью увеличения продуктивности труда и улучшения качества вин. В 1997 году вина стали проходить строгий контроль качества в соответствии с современными стандартами виноделия, что положительно сказалось на репутации производства.
Торговая марка Jaillance была зарегистрирована в 2001 году, что стало новой вехой в истории развития винодельческого кооператива. Продукцию под собственным брендом было намного проще продвигать как во Франции, так и на зарубежных рынках. Изначально руководство Jaillance заявило о расширении ассортимента игристых вин, и эта задача была с успехом выполнена.
Вина Jaillance имеют статус Appellation d’Origine Contrôlée. Категория AOC гарантирует происхождение вин и подтверждает, что винодельческое производство основано на истории и традициях терруара. Clairette de Die Tradition насчитывает 2000 лет и производится в соответствии с вековым «Méthode Dioise Ancestrale», уникальным для этой области. Вина Креман также изготавливаются по «Méthode Traditionnelle» (традиционному методу).
В интернет-витрине «ДеКанто» вас ожидают достойные экземпляры креманов из сортов винограда Мускат и Клэретт, выращенных в долине Роны. В наличии как сладкие игристые вина, которые идеально подойдут для сопровождения сладкого десерта, так и классический брют с низким содержанием остаточного сахара. Также в наличии игристое розе Jaillance из красных сортов винограда.
