Если на этикетке указано, что вино или коньяк произведены в поместье Drouet, это знак качества и гарантирует исключительность продукта. В результате долгой и кропотливой работы с виноградниками и в погребах семья Друэ разработала ряд коньяков и пино с выдающимся характером. Вина и коньяки дома Drouet впитали в себя опыт, традиции, уникальность местных терруаров и виноградных лоз.
Традиции и любовь к земле — понятия, близкие сердцу семьи Друэ. На протяжении четырех поколений владельцы поместья усердно работала над развитием и передачей этих ценностей своим последователям. Сегодня потомки основателей дома Drouet продолжают дело отцов и дедов, поставляя лучшие коньяки в самые разные уголки мира. Все процессы начиная от возделывания и сбора винограда и до ассамбляжа и розлива
В 1969 году Моник и Жерар Друэ купили хозяйственные постройки, перегонный куб на 4 гл и еще несколько акров виноградников. С приобретением поместья семья Друэ наконец смогла производить собственные вина. Супруги приготовили о-де-ви Grande Champagne, что стало настоящим событием. Эстафету приняли Корин и Патрик Друэ, создавшие первое Пино де Шарант в 1987 году. В это же время оснащение коньячного дома пополнилось двумя перегонными кубами, емкостью по 10 гл каждый.
В поместье создают самые престижные коньяки Grande Champagne категорий VS, VSOP и XO. Особую гордость дома составляют крафтовые коньяки, выпускаемые в ограниченном количестве.
Также в ассортименте продукции поместья представлено легендарное крепленое вино Пино де Шарант, которое при добавлении в ферментированное сусло коньячного спирта. Пино де Шарант представляет собой изысканный аперитив с богатой палитрой вкуса и аромата.