Bodegas Patrocinio

Bodegas Patrocinio является одним из ведущих предприятий в городке Uruñuela, в котором живёт около 1 000 жителей. Это место считается самым сердцем винного региона Риоха Альта. Данная винодельня одна из семи, которым разрешено на этикетке размещать название «RIOJA ALTA». Предприятие было основано в 1985 году, когда произошло объединение 200 виноградарей, имеющих в собственности небольшие участки, занятые виноградниками. Площадь производственных помещений бодеги составляет 5 500 кв. метров, общая площадь территории, которой разместилось предприятие – 12 500 кв. метров. В собственности кооператива находится 525 га виноградников. Среднегодовой оборот составляет порядка 3 млн бутылок. В настоящее время продукция экспортируется в 25 стран.

С точки зрения географического расположения, несколько винодельческих районов находятся на одном уровне с регионом Риоха Альта. Охватывая верхнюю часть реки Эбро, данная местность имеет определённые преимущества по сравнению с умеренным климатом севера Испании. Это означает, обилие солнечного света, достаточное количество дождевой воды, различные климатические условия и почвы позволяют производить разнообразные, сложные вина, которые всегда верны своему терруару.

Уруньюэла (Uruñuela) находится на нижнем течении реки Нахерилла (Najerilla). 70% виноградников Патросинио расположены именно здесь, а остальные между соседними муниципалитетами Сенисеро (Cenicero) и Уэрканос. Специфика микроклимата подчёркивается особенностями местности: кантабрийский горный хребет на севере, горы Деманда (Demanda) на юге, река Эбро на севере, река Ялье (Yalde) на юге и река Najerilla на западе.

Местечко Uruñuela выгодно выделяется из типичного климата Риохи Альта: преимущественно средиземноморский климат со значительным влиянием Атлантики. Годовое количество осадков составляет 430 л / м2 и сезону сбора урожая предшествует несколько недель сухой погоды с жаркими днями и холодными ночами, что благоприятно способствует получению качественного винограда. Темпранильо полностью созревает в этом субрегионе в течение 40 дней между началом созревания и уборкой урожая, поэтому виноград достигает оптимальной алкогольной и фенольной зрелости каждый год.

Самой отличительной особенностью является огромное разнообразие почв, на которых расположены виноградники бодеги Патросинио. Специалисты определили до 22 различных типов почв, которые можно разделить на три большие группы:

• каменисто-аллювиальные почвы (35% от общей площади), которые производят  более тонкие вина, имеющих богатую ароматическую сложность. Эти аллювиальные террасы состоят из отложений реки Najerilla , прежде чем она впадает в реку Эбро. Здесь много камней (около 70%). Эта часть виноградников имеет низкую урожайность и сбалансированную энергию. Вина, полученные в результате не продолжительной выдержки в бочке, имеют мягкую текстуру и шелковистые танины.
• известково-глинистые почвы , которые составляют 55% от общей площади. Малая и средняя глубина залегания, что делают их трудными для проникновения корни виноградной лозы в глубь земли и только лозы в возрасте более 15 лет достигают идеального баланса с окружающей их средой. Виноградные лозы выращиваются с использованием практики сухого земледелия (без полива) , так как это облегчает им получение необходимой влаги очень постепенно, в течение лета. Получаемые вина имеют повышенную экстрактивность и насыщенность, с сильным характером. Они подходят для длительных периодов старения.
• 10% от общей площади, расположенной между Uruñuela и Najera, охватывает более плодородную часть виноградников , что приводит к несколько позднему созреванию. Предназначение этих почв – молодые , питкие вина. Высокая фруктовость вина получаются из - за свежести почвы.

БРЕНД ZINIO

Бренд Zinio был создан в 2005 году, когда Bodegas Patrocinio решила разработать новый ассортимент высококачественных вин с отборных виноградников со старыми лозами. Используя классические риоханские сорта (Темпранильо, Грациано, Гарнача, Viura и т.д.), винологи Патросинио создали выразительный и сложный ассортимент вин. Специалисты бодеги отдают себе отчёт, что вина Риохи во многом создали себе имя за счёт выдержки в дубовых бочках, но для марки ZINIO главным было достижение баланса и элегантности. Таким образом, было тщательно изучена часть процесса, связанная с выдержкой в бочках из французского и американского дуба, имеющего различную интенсивность обжига для каждого вина в диапазоне Zinio.