Барон Петер Вон Мэйделл является представителем древнего аристократического рода. Респектабельные вина винодельни Baron Von Maydell олицетворяют собой традиции немецкого региона Баден и многовековые семейные ценности благородной семьи основателя этого предприятия. Оружие и доспехи на гербе, украшающем каждую бутылку продукции Baron Von Maydell, подчеркивают исключительное качество фирменных выдержанных вин.
Общая площадь виноградников, расположенных в регионе Баден, составляет 31 000 гектар, из которых 16 000 гектар принадлежат потомкам барона Вон Мэйделла. Местные терруары отличаются значительным разнообразием почвенного состава. В грунте присутствуют прослойки из ракушечного известняка и гранита, благодаря которым вина приобретают уникальные минеральные ноты.
Климат в Бадене мягкий и в целом сильно напоминает французскую провинцию Эльзас. На изобилие местных аутентичных вин влияют климатические нюансы, присущие субрегионам Бадена. Для виноделия в Бадене созданы идеальные условия, чем и воспользовался основатель винодельни Baron Von Maydell.
Значительную часть всех виноградных плантаций винодельни занимают сорта Пино: Пино Нуар (известен как Шпетбургундер), Пино Блан (известен как Вайсбургундер) и Пино Гри (местное наименование — Граубургундер). Пино из Бадена исключительно популярны,в ассортименте Baron Von Maydell широко представлены вина из перечисленных сортов. Из белых сортов, занимающих 56% всех виноградников, пальма первенства принадлежит Рислингу. Также популярен сорт Мюллер-Тургау.