Кoнсультации &

(812) 633-30-14

ВАША КОРЗИНА

Товаров

0 шт.

Сумма

0 р.

Совиньон Блан

Совиньон блан

Белый виноград сорта Совиньон блан (Sauvignon Blanc)  - это неповторимый вкус, который может иметь множество оттенков и ароматов. И именно поэтому он так часто используется для изготовления сортовых вин, причем как в чистом виде, так и в сочетании с другими сортами винограда для получения изысканных и неповторимых вкусовых качеств. Совиньон Блан является одним из основных компонентов в известных во всем мире десертных винах Сотерна, а также применяется для создания изысканных сухих белых вин.


Где выращивают виноград?


Виноград этого сорта получил широкое распространение во Франции, которая считается его родиной, но сегодня его культивируют не только в Европе, но и далеко за ее пределами: в США (преимущественно Калифорнии), Южной Африке, Чили, Аргентине и других латиноамериканских странах. Именно поэтому вина, сделанные из этого сорта винограда, являются одними из самых почитаемых в различных культурах и пользуются большой популярностью по всему миру.


Неповторимый аромат


Говорить что-то однозначное о вкусе и аромате Совиньон Блан просто нельзя. Вкус может варьировать от более кислого и терпкого, напоминающего аромат луговых трав, до более выраженного и сладкого. Это делает вино сравнимым с некоторыми фруктами, например, крыжовником, или придает ему цитрусовый привкус.


Все зависит от места выращивания винограда и времени его сбора. Чем раньше собран виноград, тем вкус вина будет более терпким и резким, а чем позже – тем более мягким и сладким. При этом данный сорт позволяет создавать как сухие, так и полусладкие вина, которые всегда лишены избыточной приторности и чрезмерной сладости.


К чему подают?


Вина Совиньон Блан являются одними из самых универсальных. Их можно подавать как к овощам и фруктам, так и к мясным блюдам или морепродуктам, они прекрасно подойдут как под классическую европейскую кухню, так и под экстравагантные для большинства из нас блюда стран Юго-восточной Азии.

 

 

  • Ле Винерон де ля Викомтэ Совиньон Блан

    Страна: Франция

    Производитель:

    Les Vignerons de la Vicomte

    Сорт винограда:


    Совиньон Блан - 100%

    Температура подачи:

    8-10 °С

    0,75 л

    Подробнее »
  • Лигнум

    Страна: Испания

    Производитель:

    Albet i Noya

    Сорт винограда:


    Шардоне - 100%
    Совиньон Блан - 100%

    Температура подачи:

    8-10 °С

    0,75 л

    Подробнее »
  • Ман Совиньон Блан

    Производитель:

    Ман Фэмили Вайнс

    Сорт винограда:


    Совиньон Блан - 87%
    Семильон - 13%

    Температура подачи:

    8-10 °С

    0,75 л

    Подробнее »
  • Внимание!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.

    Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие.



    Закрыть окно
    Яндекс.Метрика